औद्योगिक ब्रेड प्रूफ़र कक्ष औद्योगिक बेकिंग के लिए एक अनुकूलित स्थान उपकरण है, और आकार को कारखाने की उत्पादन क्षमता के अनुसार चुना जा सकता है। मशीन की बॉडी फूड ग्रेड स्टेनलेस स्टील और इंसुलेशन प्लेटों से बनी है, जो बड़े पैमाने पर आटा गूंथने के लिए ट्रॉली को धकेलने और धकेलने के लिए सुविधाजनक है।
स्वचालित किण्वन और बेकिंग प्राप्त करने के लिए इसे अन्य उपकरणों के साथ जोड़ा जा सकता है।
उत्पादविनिर्देश
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प्रोडक्ट का नाम |
औद्योगिक ब्रेड प्रूफ़र कक्ष |
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नमूना |
एफएक्स-232एस |
एफएक्स-432एस |
एफएक्स-632एस |
एफएक्स-832एस |
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विनिर्देश |
2 ट्रॉली |
4 ट्रॉली |
6 ट्रॉली |
8 ट्रॉली |
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वाल्ट |
220V |
380V |
380V |
380V |
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शक्ति |
3.5 kw |
7 किलोवाट |
10.5 किलोवाट |
14 किलोवाट |
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तापन विधि |
बिजली |
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आयाम |
1900*1410*2150मिमी |
1900*2430*2150मिमी |
1900*3450*2150मिमी |
1900*4470*2150मिमी |
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वज़न |
280 किग्रा |
640 किग्रा |
680 किग्रा |
800 किलो |


आवेदन
विशेष रूप से बड़े पैमाने पर ब्रेड उत्पादन उद्यमों और बड़े पैमाने पर खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए डिज़ाइन किया गया, इसका उपयोग बड़े पैमाने पर उत्पादन और टोस्ट और बैगूएट जैसे उत्पादों के किण्वन के लिए किया जाता है। यह पूर्व-तैयार बेक्ड माल कारखानों में एक मुख्य कड़ी के रूप में भी कार्य करता है, जमे हुए आटे और अर्ध-तैयार ब्रेड के लिए एक मानकीकृत वातावरण प्रदान करता है। देश भर के सभी स्टोरों में उत्पादों का एक समान स्वाद सुनिश्चित करने के लिए बड़ी श्रृंखला वाले रेस्तरां की केंद्रीय रसोई इसके किण्वित हैमबर्गर आटा और नाश्ते की ब्रेड का उपयोग करती है।
पैकेजिंग

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका ऑर्डर सुरक्षित रूप से पहुंचे, हम इसे मोटी फोम सुरक्षा के साथ एक भारी लकड़ी के केस में पैक करते हैं, जो लंबी दूरी की यात्रा के लिए तैयार है।
कंटेनर पर लादना

साउथस्टार के साथ रणनीतिक साझेदार

चीन में बिक्री नेटवर्क-16 शाखाएँ।
दुनिया भर में 2000 से अधिक ग्राहकों के साथ व्यावसायिक संबंध स्थापित करें, जिनमें मुख्य रूप से एशिया, यूरोप, अफ्रीका, उत्तरी अमेरिका, दक्षिण अमेरिका शामिल हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Q1.प्रूफ़िंग बॉक्स किस पर लगाया जा सकता है?
ए1. ब्रेड, टोस्ट, हैमबर्गर, आटा, बन, चावल वाइन और दही के लिए किण्वन के लिए उपयोग किया जाता है।
Q2. आटा किण्वन के लिए सर्वोत्तम परिस्थितियाँ क्या हैं?
ए2. तापमान: 36-38 डिग्री; आर्द्रता: 80-85%
Q3.प्रति बार आटे को प्रूफ करने में कितना समय लगेगा?
ए3. यह कई कारकों पर निर्भर करता है, जैसे काम का तापमान, आटा उत्पादों की किस्में और मात्रा। सामान्य ब्रेड की बात करें तो इसमें औसतन एक घंटा लगता है।
Q4. इन्सुलेशन परत की मोटाई क्या है?
ए4. 50मि.मी
Q5. क्या चैम्बर का आकार अनुकूलित किया जा सकता है?
ए5. हाँ।
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