(1) पावर सॉकेट में एक विश्वसनीय ग्राउंडिंग तार होना चाहिए, और बिजली आपूर्ति वोल्टेज रेटेड वोल्टेज से मेल खाना चाहिए।
(2) मिश्रित की जा रही सामग्री के अनुसार सही मिश्रण उपकरण और गति का चयन करें।
एक। आटा मिलाना: साँप के आकार की मिक्सिंग स्टिक, गति I (कम गति)।
बी। मिश्रण भराई: पैडल मिक्सर, गति II (मध्यम गति)।
सी। अंडे का तरल मिश्रण: फूल के आकार का मिक्सर, गति III (उच्च गति)।
(3) मिश्रण करने के बाद, लिफ्टिंग हैंडल को खींचकर मिक्सिंग बाउल को सबसे निचली स्थिति में ले आएं, मिक्सर को हटा दें, और फिर मिक्सिंग बाउल को हटा दें।
(4) गति बदलने से पहले मशीन को रोक दें। गियर को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए मशीन चलते समय कभी भी गति न बदलें।
(5) गियरबॉक्स स्नेहक को वर्ष में एक बार बदला जाना चाहिए।